Toamna aduce cu ea o explozie de culori și arome. E sezonul ideal să ne jucăm în bucătărie cu diverse fructe și legume și să facem combinații interesante. Așa că am creat un meniul special pentru o zi de toamnă, ca să nu fii nevoit/ă să cauți prea mult prin cărțile de bucate după inspirație.
Știm că, pe lângă frunzele căzătoare, acest anotimp poate veni la pachet și cu multe cheltuieli, mai ales acum că cei mici s-au întors la școală. Dar nu trebuie să-ți faci griji, întreaga familie se poate bucura de un meniu complet, sănătos și delicios, care să nu afecteze bugetul. Ingredientele sunt la îndemâna tuturor și sunt prietenoase cu bugetul. Așa că pune-ți șortul de bucătărie și hai să ne distrăm în bucătărie!
Micul-dejun
Cum să-și înceapă copiii ziua mai bine dacă nu cu ceva dulce? Brioșele cu măr pot fi o alternativă delicioasă, ingenioasă și sănătoasă la clasicele brioșe pline de zahăr. Ele sunt adaptate la alimentația celor mici și sunt făcute din mere românești, zemoase și gustoase și doar cu un strop de zahăr brun adăugat. Merele conțin o sursă bogată de fibre și vitamine, inclusiv vitamina C și A, esențiale pentru sănătatea sistemului imunitar și pentru vederea copiilor. Forma clasică de brioșe îi va atrage pe copii, iar textura lor moale și pufoasă îi va da pe spate. Este o rețetă versatilă, care poate fi adaptată cu orice fructe aveți prin casă, și la buget redus. Multe dintre ingrediente cu siguranță se află deja în cămara sau frigiderul tău, așa că nu trebuie să-ți faci griji că vei cheltui prea mult. În plus, se prepară rapid, iar cel mic poate lua o brioșă cu el chiar și în pachețelul de la școală. Cu siguranță micuțul tău va fi încântat de această rețetă care îi va asigura doza de energie pentru întreaga zi!
Prânzul
Pentru prânz am ales o rețetă simplă, care se află în topul preferințelor copiilor: paste carbonara. Este o alegere excelentă pentru o zi de toamnă, savoarea ei fiind inconfundabilă. Deși pastele nu sunt considerate în mod traditional sănătoase, acestea pot fi preparate din ingrediente de calitate și cu un conținut mai slab de grăsimi, care să fie adaptate alimentației copiilor. Toți membrii familiei se vor putea bucura de o explozie de arome și texturi, de la cremozitatea sosului și pastelor și până la baconul crocant de deasupra. Vestea bună este că aeastă rețetă este prietenoasă și cu bugetul, fiind realizată din ingrediente accesibile, pe care este posibil deja să le ai în casă. Descoperă rețeta original de paste, direct de la mama lor, din Italia, și fă-le celor mici o surpriză!
Cina
Ce perioadă mai bună din an pentru o salată de dovleac dacă nu toamna? Pentru cină am ales o rețetă ușoară și sănătoasă, care să echilibreze masa de la prânz. Deși copiii nu sunt mari fani salată în general, această rețetă îi va atrage prin multitudinea de culori, arome și prin amplasarea jucăușă a ingredientelor în farfurie. Este o rețetă savuroasă, o adevărată explozie de gusturi, foarte ușor de preparat. Să nu mai spunem cât de sănătoasă e! Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A, care contribuie la menținerea unei vederi sănătoase, dar și la creșterea imunității, atât de neceasară în acest sezon. De asemenea, conține fibre pentru digestie și antioxidanți benefici. Unde mai pui că e și prietenoasă cu bugetul, așa că ai toate motivele ca să o încerci. S-ar putea chiar să-i surprinzi pe copiii tăi și să mai ceară rețeta asta și a doua oară. Și a treia și a patra oară…
Un meniu perfect pentru o zi răcoroasă de toamnă, cu care îți vei surprinde toți membrii familiei. Cei mici își vor lua nutrienții necesari pentru a se dezvolta într-un mod sănătos și se vor bucura în același timp de niște preparate savuroase… și la buget redus, bucuria părinților! Așa că nu mai sta pe gânduri și încearcă aceste 3 rețete delicioase!