research papers for sale
EnglishRomanian
EnglishRomanian

Burger de conopidă [ Chef Cristian Dumitru în Bucătăria Micilor Vedete ]

Burger de conopidă [ Chef Cristian Dumitru în Bucătăria Micilor Vedete ]

In Bucataria Micilor Vedete facem din fiecare zi sărbătoare! Și fiindcă orice sărbătoare se întâmpină cu preparate alese, noi ne bucurăm astăzi simțurile cu o reteta inedita FARA carne, cum numai Daria și Chef Cristian Dumitru știu mai bine.
Portii: 4
Timp de preparare: 30
Dificultate: mediu

Distribuie:

Ingrediente:

• Conopidă 1 buc.
• Ouă 2 buc.
• Fulgi de porumb 300g
• Ulei cu capac roșu pentru prăjit de la Bunica 1L
• Avocado 2 buc.
• Ceapă roșie 1 buc.
• Roșii 1 buc.
• Salată lolo rosa 1 buc.
• Cartof dulce 500g
• Lămâie 1 buc.
• Semințe dovleac 50g
• Lapte 1L
• Sare 10g
• Piper 6g
• Făină 50g
• Chifle 4 buc.

Mod de Preparare:

• Chifla de burger se unge cu galbenus de ou, se presara seminte de dovleac si se baga la cuptor (180C timp de 3 min).
• Conopida se fierbe in lapte, se raceste si se taie rondele mari (astfel incat sa aiba forma unei chiftele clasice de burger).
• Se paneteaza (faina, ou, fulgi de porumb) si se prajeste in baie de ulei cca. 2 min pana devine crocanta.
• Avocado se face pasta cu ajutorul unei furculite si se amesteca cu putin ulei si zeama de lamaie.
• Cartoful dulce se taie bastonase si se prajeste in baie de ulei.
• Cand avem toate ingredientele gata, se monteaza sub forma unui burger classic (chifla, crema avocado, salata, conopida crocanta, rosii, ceapa).

Micile vedete in bucatarie

AboneazA-te la newsletter-ul nostru si primesti

GRATUIT

un Ebook cu 10 retete pentru copii

Introducand adresa de email iti exprimi acordul sa primesti email-uri ocazionale de la Micile Vedete In Bucatarie. Putem folosi aceasta adresa de email pentru a-ti trimite sugestii de retete noi sau oferte promotionale. Poti sa iti retragi acordul oricand prin dezabonarea de la acest newsletter.