O variantă de Pască fără aluat cu pastă de fistic, pe care o puteți găti rapid împreună cu copiii atât pentru ocazii speciale, cât și pentru o masă de weekend în familie. Chef Cofetar Mihaela Ruxanda, împreună cu Lidia, au umplut Bucătăria Micilor Vedete de arome cu note dulci și fistic.
Portii: 4
Timp de preparare: 75 min
Dificultate: Mediu
Distribuie:
Ingrediente:
- Cremă de brânză – 375 gr
- Unt moale – 65 gr
- Zahăr – 125 gr
- Ouă – 150 gr (aprox. 3 ouă)
- Smântână pentru frișcă – 65 gr
- Făină – 25 gr
- Griș – 25 gr
- Stafide – 65 gr
- Praf de copt – 1 vârf de cuțit
- Un praf de sare
- Fistic – 100 gr
- Păstaie de vanilie – 1 buc
- Coajă rasă de la o portocală/lămâie
- Rom/esență de rom
Mod de Preparare:
- Înainte de a începe pregătirea compoziției, hidratăm stafidele în apă + rom (după gust & preferințe).
- Omogenizăm bine cu telul sau cu mixerul: crema de brânză + untul moale.
- Adăugăm zahărul + aromele + sarea.
- Pe rând încorporăm ouăle, smântâna, iar la final făina cernută + grișul + praful de copt.
- Amestecăm cât să încorporăm totul.
- Turnăm într-o tavă (22–24 cm) jumătate din compoziție, presărăm stafide, apoi restul de compoziție, iarăși stafide.
- Coacem la 160° C aproximativ 40–50 min sau până se stabilizează și devine ușor maronie la suprafață.
Folosim cookie-uri pe site-ul nostru pentru a vă oferi cea mai buna experiență. Făcând clic pe „Accept toate”, sunteți de acord cu utilizarea TOATE cookie-urile.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
Micile vedete in bucatarie
AboneazA-te la newsletter-ul nostru si primesti
GRATUIT
un Ebook cu 10 retete pentru copii
Introducand adresa de email iti exprimi acordul sa primesti email-uri ocazionale de la Micile Vedete In Bucatarie. Putem folosi aceasta adresa de email pentru a-ti trimite sugestii de retete noi sau oferte promotionale. Poti sa iti retragi acordul oricand prin dezabonarea de la acest newsletter.
