Copiii tăi vor mereu să ronțăie ceva și nu știi ce să le mai dai? În loc să cumperi biscuiți de la magazin, îți arătăm noi o rețetă de biscuiți cu ovăz care se prepară rapid, e sănătoasă, sățioasă și e o variantă mult mai ieftină în comparație cu ce se găsește în comerț.
Timp de preparare: 30 minute
Nivel: uşor
Canitate: 16 bucăți
Ingrediente:
- 100g de unt 82% grăsime (la temperatura camerei)
- 100g de amestec de fructe uscate și nuci
- 100g de fulgi de ovăz mărunțiți
- 100g de făină 000
- 100g de sirop de agave/arțar
- 10g praf de copt
Mod de preparare:
- Încingeți cuptorul din vreme la 180°C/treapta 4. Tapetați cu hârtie de copt o tavă pătrată, cu latura de 20cm, adâncă, și ungeți-o cu ulei de măsline. În vasul unui robot de bucătărie, procesați untul, fructele uscate și nucile, ovăzul și făina, până când amestecul devine compact și se desprinde de margini. După ce încorporați și siropul auriu, mixați din nou până la omogenizarea perfectă a compoziției.
- Transferați-o în tavă tapetată, nivelând-o spre margini. Coaceți-o între 15 și 20 de minute sau până ce s-a rumenit. Scoateți compoziția din cuptor și tăiați-o în 16 pătrate; lăsați-le să se răcească în tavă 5 minute. Ajutați-vă de hârtie pentru a le ridica și a le transfera pe un grătar de sârmă, unde biscuiții se vor răci complet.
- Și gata, simplu, rapid, delicios, având la bază un buget redus!