Un meniu complet pentru întreaga zi = O familie fericită și cu stomacul plin
În fiecare familie apare inevitabil întrebarea „Astăzi ce mâncăm?”, așa că vrem să vă ușurăm alegerile și să vă oferim un meniu complet, de la mic-dejun, prânz și până la cină. Este un meniu perfect pentru întreaga familie,savuros și cu o valoare nutritivă excelentă, în special pentru cei mici. Mai mult decât atât, fiecare rețetă aleasă are la bază un buget redus, astfel că nu va trebui să cheltuiți prea mulți bani ca să mâncați ceva bun și sănătos.
Micul-dejun
Pentru micul-dejun am ales o rețetă de quiche cu broccoli, spanac, sparanghel și somon afumat, care cu siguranță îi va surprinde pe membrii familiei. O rețetă ușor de preparat, într-o combinație delicioasă de ingrediente cu texturi și arome diferite.
Legumele precum broccoli, spanac și sparangel sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, ceea ce le face ideale pentru a începe ziua în forță. Copiii își vor lua doza de energie încă de la prima oră a dimineții. Somonul afumat va adăuga un plus de savoare și va oferi un aport de proteine benefic organismului. Somonul afumat este și o sursă excelentă de acizi grași omega 3, importanți pentru sănătatea creierului și a sistemului cardiovascular.
Astfel, veți avea parte de un mic-dejun sănătos, gustos și care vă va oferi un start excelent al zilei. Bonus: quiche-ul se păstrează bine la frigider și poate fi micul-dejun sau cina de mâine.
Prânzul
Alegerea ideală pentru un prânz sățios, plin de arome și bogat în nutrienți este rețeta de pui coquelet cu piure cremos de mazăre. Este o rețetă inedită, ușor de preparat și cu ingrediente la preț accesibil.
Puiul coquelet este o variantă mai mică a puiului întreg, care poate fi chiar mai gustoasă. Carnea suculentă și fragedă, o sursă bună de proteine, se va completa perfect cu piuerul cremos de mazăre, care este o alternativă delicioasă și sănătoasă pentru clasicul piure de cartofi. Mazărea oferă o textură catifelată și o culoare vibrantă piureului, în ton cu vara. Este o sursă bogată de fibre, proteine și vitamine C.
Trebuie neapărat să-ți surprinzi familia cu această rețetă, pe care o vei face mult timp de acum încolo, odată ce o vei încerca!
Cina
La cină cu siguranță vrei să ai parte de o masă ușoară, echilibrată și proaspătă, așa că peștele este o variantă excelentă. Lupul de mare în sos de citrice și broccoli sote este un festin de arome pentru întreaga familie și nu implică costuri excesive.
Lupul de mare este mai accesibil decât alte soiuri de pește și nu face compromisuri în ceea ce privește gustul și calitatea. Este o sursă excelentă de proteine, minerale și acizi grași omega 3, așa că, pe lângă faptul că este extrem de delicios, este și foarte sănătos. Aroma intensă a sosului de citrice va completa perfect gustul delicat al peștelui, oferindu-i o notă fresh, în timp ce broccoli-ul va fi o garnitură ideală pentru acest fel de mâncare.
O cină care nu necesită mult timp în bucătărie, care e ușor de preparat și care va pune zâmbete pe chipurile tuturor membrilor familiei.
Astfel, cele trei rețete sunt minunate pentru o familie care este în căutarea unor rețete simple, ușor de făcut, dar totuși inedite. Ingredientele accesibile și sănătoase, în combinații interesante, vor fi cu siguranță pe placul celor mici, dar și celor mari. Poftă bună!
